Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. 09-11 Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Chơi Ngay Thôi
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.game hợp pháp iOS game cao cấp iWin game dưới đáy biển
